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小茴香油
【产品名称】小茴香油
【化学性质】
无色或淡黄色液体。相对密度0.965-0.985,折射率1.535-1.560,比旋光度-11°-+20°。有小茴香气味。
【用途】
主要用于调配牙膏、牙粉及烟、酒、糖果用香精。可少量用于香水、化妆品香精。
我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料(主要用于面包、糕点、甜酒和泡菜等)。
主要用于酒类、糖果、饮料、面包、冰淇淋、胶姆糖、肉类、肉汤等中。
主要用于提制茴香脑,也用于配制饮料、食品、烟草等的增香剂以及医药方面
无色至苍黄色液体 
香气/味道: 温和,樟脑样的香气和微苦的焦味,头子有壤香 利用部位:植物的绿色部分、干种子、根 
比 重: (20℃)0.889-0.921 
旋光度: +20o—+68o 
折光指数: (20℃)1.4840-1.5680 
凝固点: <-10℃ 
主要成分: α-蒎烯,莰烯,α-水芹烯,二戊烯,大茴香脑,葑酮,醛类,大茴香酸 
小茴香油的含量:大茴香脑50~60% 
小茴香油的用途:调配酒类、糕点、糖果及肉类食品,种子精油多用于提取其主要成分大茴香脑。
药用可行气、止痛、健胃、散寒。用于提制茴香脑,配制牙膏香精以及药物

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