辣椒碱批发,辣椒碱供应,辣椒碱生产厂家详细介绍

产品名称：辣椒碱
【基本信息】
又称辣椒素，辣椒果实中的主要呈辣物质。最早由Thresh在1876 年从辣椒果实中分离出来，并命名为辣椒碱。辣椒碱是一种极度辛辣的香草酰胺类生物碱。其化学结构名称为: -8-甲基-(反)-6-壬烯酰胺
【质量指标】
片状或针状晶体
熔点为65-66℃
易溶于甲醇、乙醇、丙酮、氯仿及乙醚中, 也可溶于碱性水溶液
主要成分为辣椒碱、二氢辣椒碱、正二氢辣椒碱、高二氢辣椒碱、辣椒红色素、胡萝卜素、黄色素以及柠檬酸、酒石酸、苹果酸等
【用途】
在食品工业中用作添加剂的一般都属于低纯度辣椒碱产品，杂质多，异味重，价格低，经济效益不高；高纯辣椒碱具有许多生理活性，可镇痛消炎、活血化瘀，现已被广泛用于治疗风湿性关节炎、跌打损伤、冻伤、戒毒、镇痛、止痒、杀菌消炎等多种药物的生产。在农业上用作趋避害虫和有害生物防治的农药制剂；在军事上，辣椒碱是制造催泪弹、催泪枪和防卫武器的主要成分；以辣椒碱类化合物应用于涂料，涂于轮船外壳阻止海藻和海洋生物附着，也可用于木材、金属、塑料等表面涂层。
【包装存储】25kg/桶装，密封贮存于避光、阴凉、干燥处。辣椒碱，是辣椒中含有的一种及其辛辣的香草酰胺类生物碱。是以优质干红辣椒为原料，采用改性溶剂法，通过粉碎、萃取、分离、浓缩、精制、纯化而得到的片状或针状晶体。高纯辣椒碱具有许多生理活性，可镇痛消炎、活血化瘀。片状或针状晶体。